Raclette!
Kategori: Allmänt
Superkul att folk läser min blogg så nu ska jag dela med mig av denna goda maträtt som
önskades =)
Först måste man skaffa en sån här för bästa resultat:
Detta kan man köpa:
Fläskfilé el kycklingfilé (jag tycker de är godast med kyckling)
Grönsaker tex. papraika, färska champinjoner, tomat, gurka, lök
Soja
Grädde (visp - godast - men onyttigast)
Riven ost
Gör såhär:
Sätt på riset (japp det ska man ha till)
Skär "köttet" och grönsakerna i små tärningar
Häll upp ost och alla grönsaker och såklar "köttet" i små skålar och ställ det på tex ett bord =)
Och allt annat förstås
Sen tar man en varsin liten stekpanna (som medföljer) och börjar med att steka "köttet"
till gyllenbrun färg och sen i med dom grönsaker man vill ha i.
Stek...
Nu...Fyll upp med grädde och häll i en skvätt soja och på med ost...
Och nu flytta lilla stekpannan till undervåningen för lite gratinering till
osten har fått färg.
Häll detta sen över riset!
Ja säger bara MUMS!!!